SAŁATKA AZJATYCKA Z KREWETKAMI

Sałatka azjatycka z krewetkami 

Chrupiąca sałatka z krewetkami i  warzywami  

Sałatka azjatycka z krewetkami dzięki surowym warzywom jest bardzo orzeźwiająca i chrupiąca. Uwielbiam takie świeże składniki. Do tego ukochane krewetki i jestem w "niebie".

Sałatka azjatycka z krewetkami - Składniki:

• 10-12 sztuk surowych krewetek
• 1 łyżeczka oliwy
• 1 ząbek czosnku
• 2 arkusze pokruszone nori
• 2 garście szpinaku baby
• 1 marchewka pokrojona w słupki
• 1 awokado pokrojone w paski
• pół ugotowanego al dente brokuła
• 1 łyżeczka czarnego sezamu

Sos:

• 1 łyżka oleju sezamowego
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżeczka miodu
• sok z limonki
• 1 łyżka wody
• 1 łyżeczka musztardy

Sałatka azjatycka z krewetkami - Przepis:

Krewetki zalać oliwą, dodać czosnek posiekany i pokruszone nori. Zapiekać kilka minut w 200 stop. C. Z podanych składników przygotować sos. W misce wymieszać szpinak, marchewkę, awokado, brokuł i krewetki. Polać sosem. Na koniec posypać sezamem.