Tortilla z kurczakiem

     Pozazdrościłam co poniektórym rolowania tortilli:-). Mając w lodówce resztki kurczaka, paczkę tortilli i warzywa zrobiłam młodej na kolację. Spałaszowała szybciutko i pytała czy jeszcze jest, ale mięso całe zużyłam, a bezmięsnej nie chciała:-). Trochę jeszcze nieumiejętnie skręciłam placek, do tej pory robiłam rożek, ale najważniejsze, że smakowało:-). Doskonały sposób na pozbycie się resztek lodówkowych, ale też alternatywa na podanie tego co zostało z dnia poprzedniego, żeby się nie powtarzać z obiadem:-).

Składniki:

• 1 tortilla gotowa,
• 2 upieczone pałki kurczaka,
• liść sałaty,
• kawałek papryki, 
• kawałek cebuli.

na sos:

• 1 łyżeczka majonezu,
• jogurt naturalny (ilość wg uznania),
• śmietana 12% (ilość wg uznania),
• 1-2 ząbki czosnku (wg uznania),
• kechup,
• papryka słodka, sól. 

Przygotowanie:

Mięso obrać od kości i podgrzać.  Zrobić sos czosnkowy z podanych składników, posmarować podgrzaną tortillę ( u mnie w mikrofali ). Ułożyć mięso i pokrojone warzywa, zrolować. Przeciąć pod skosem na 2 części i zajadać:-).