Figa nadziewana kozim serem

Ostały mi się w domu 2 figi i pamiętałam, że gdzieś widziałam zapieczone z kozim serem. Znalazłam je u dziewczyn na blogu burczymiwbrzuchu tutaj. Przekąska smakuje wybornie:-)) W sam raz na jesienne chłody. Pachnie miodem i rozmarynem, a dodatek czekoladowego balsamico przełamuje  słodycz owoców. Chyba zaraz idę wstawię kolejna porcję:-))

Składniki:

 

• 2 figi,
• 2 krążki twarogowego serka koziego,
• gałązka świeżego rozmarynu,
• 1 łyżka miodu,
• czekoladowy ocet balsamiczny.

Przygotowanie:

Figi ponacinać na krzyż, ale nie do końca. W nacięcia włożyć po plasterku serka, posypać igiełkami rozmarynu i polać miodem. Wstawić dosłownie na 5 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika z funkcją opiekacza. Po zapieczeniu polać czekoladowym octem balsamicznym. Niebo w gębie:-)