Warsztaty fotografii kulinarnej

22.03.13 r. wzięłam udział jako laureat konkursu " Zostań mistrzem fotografii kulinarnej" w warsztatach fotografii kulinarnej we Wrocławiu zorganizowanych przez firmę Kupiec i Mastercook.

Prowadzili je dla nas: 

• Piotr Kucharski - kucharz gotujący w programie DDTVN, stylista fotografii kulinarnej, od 7 lat współpracuje z Małgorzatą Kujdą. We Wrocławiu prowadzi Studio Kulinarne gdzie odbywają się warsztaty kulinarne
• Małgorzata Kujda - fotograf, fotograf kulinarny, stylista fotografii kulinarnej.
• Karol Krukowski - artysta fotograf, wykładowca fotografii we wrocławskich uczelniach m.in. we Wrocławskiej Szkole Fotografii „afa”
• i Pani Irmina - stylistka, zajmująca się aranżacją potraw do sesji fotograficznych.

Przez 5h Ci ludzie poświęcili się dla nas całkowicie. Mogłabym ich słuchać godzinami. Są pełni pasji, otwarci, chcący  się dzielić swoją wiedzą, doświadczeniem, chętni do pomocy. Takie nastawienie ich sprawiło wspaniałą atmosferę podczas trwania warsztatów. Przede wszystkim showroom Mastercooka jest świetnie przygotowany do tego typu zajęć.

Na samym wstępie zostaliśmy podzieleni na 3 grupy 4-osobowe. Każda dostała swoje zadania, które realizowała pod okiem wszystkich prowadzących. Nasza z Kasią, Marcelą i Anią rozpoczęła zajęcia z Piotrem. który zdradzał tajniki przygotowywania potraw pod zdjęcia kulinarne. Nie do końca dla nas blogerów zrozumianych, czasami wręcz kontrowersyjnych. 

 

 

W międzyczasie Irmina przechwytywała nas do aranżacji, przygotowania sobie warsztatu (tu moja córka miała pole do popisu)

 i ułożenia odpowiedniej stylizacji.

Dla mnie były to niezwykle cenne wskazówki, bo nie mam takiej wyobraźni jak Ona. Zobaczcie sami:

Potem Gosia pokazywała nam walory światła dziennego i jego wpływ na nasze zdjęcia, omówiła w szczegółach funkcje aparatu, które tak naprawdę nie wymagają super sprzętu, tylko trzeba wiedzieć jak je wykorzystywać. Urządziła nam pokaz zabawy ze styropianem, aby doświetlić nasze zdjęcia, jak również pokazała triki z gliceryną czy wodą termalną, aby uwydatnić np krople wody.

Na koniec trafiliśmy w ręce Karola, fotografa, który nie robił nigdy zdjęć kulinarnych aż do tego momentu. To niesamowite jak bawił się tym nowym doświadczeniem, nie tylko my czerpaliśmy wiedzę od niego:-) Próbował nam wytłumaczyć jak zainteresować odbiorcę, żeby zdjęcie było zachętą, zaproszeniem do skosztowania naszych potraw. Pokazał jak wykorzystać sztuczne światło do robienia zdjęć i zrobić odpowiednią atmosferę, aby fotografie były ciepłe i stwarzały zaproszenie dla naszych odbiorców.

Piotrek na koniec ugotował dla wszystkich uczestników przepyszną zupę krem z pomidorów, abyśmy nie odjechali głodni. Atmosfera warsztatów była cudowna. Mogłam spotkać i poznać fascynujące osoby, zarówno wśród koleżanek blogerek, organizatorów jak i prowadzących. To naprawdę mile spędzony efektywnie czas, świetna zabawa i doskonała nauka dla mnie jako laika fotografa:-).