Ciasto jogurtowe z truskawkami
Bardzo wdzięczne, szybkie i niezwykle smaczne ciasto. W sam raz na letnie biesiadowanie. No i jeszcze mamy truskawki, więc spieszcie się, bo potem do czerwca przyjdzie nam czekać:-) Choć myślę, że spokojnie można użyć innych owoców. Podpatrzone u Pieczarki Mysi.
- 0,5 kg truskawek,
- 250 g mąki,
- 125 g masła
- 2 jajka,
- 6 łyżek cukru,
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 300 g jogurtu naturalnego.
Przygotowanie:
Wszystkie
składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z
cukrem, następnie dodać po jednym jajku. Mąkę przesiać z proszkiem
do pieczenia i delikatnie wsypywać do utartych
składników. Mąkę dodawać na przemian z jogurtem i bardzo delikatnie
mieszać. Gdy
wszystkie składniki są już połączone, blachę natłuścić i posypać bułką tartą. Ciasto wyłożyć na blachę. Na wierzch ułożyć w
niewielkich odstępach oczyszczone i przekrojone na pół truskawki. Piec około 60 min w temperaturze 160 stopni C.
wyszło CI strasznie wilgotne to ciasto! mi zwykle wychodzi mniej. ale i tak mam ochotę na kawałek!
OdpowiedzUsuńNo właśnie dla nas to był atut tego ciasta. Pięknie wyrosło i nie było zakalca, a był przyjemnie wilgotny.
Usuńnie lubię i mam uraz do ciast jogurtowych, kilka razy próbowałam przygotować i za każdym razem wychodził piękny zakalec, nie szybko jeśli w ogóle jeszcze kiedyś podejmę się zrobienia :(
OdpowiedzUsuńKonsystencja tego ciasta jest taka wilgotna, ale to nie jest zakalec.
Usuńja nie lubię takich ciast :/
UsuńMam takie same doświadczenia z tym ciastem :( za każdym razem wychodzi mi zakalec :( ale mimo to bardzo je lubię choć sama nie przygotowuję :P
Usuńświetne ciasto! szkoda, że sezon letni trwa u nas tak krótko , żal mi będzie tych pysznych, świeżych owoców:) dobrze, że chociaż udało mi się zapakować trochę do słoików:)
OdpowiedzUsuńczęstuję się kawałeczkiem;)
Tak to prawda, ale jeszcze przed nami jesień ze śliwkami, jabłkami, brzoskwniami...:-)
UsuńTakie ciasto przydałoby mi się dziś, bo wybieram się na piknik:) Jogurtowe ciasta bardzo lubię, są delikatne, i tworzą zgrany duet w owocami. przedostatnie zdjęcie kusi mnie najbardziej,aż chciałoby się sięgnąć po ten kawałek przez monitor:)
OdpowiedzUsuńNa piknik jest jak znalazł, udanego wypoczynku w takim razie Karolinko:-)
UsuńJeden kawałczek na fotce, to się tak pieknie ustawił do zjedzenia...;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiamy serddecznie
Tapenda
To tak na pokuszenie...;-)
UsuńPyszne, idealne na niedzielne popołudnie!
OdpowiedzUsuńW sumie to już nic nie zostało do popołudnia;-)
UsuńJeszcze truskawki? U nas już dawno ich nie ma...
OdpowiedzUsuńA u nas są, ale to jakieś odmiany późniejsze;-)
UsuńO matko i córko!Pyszności!!!
OdpowiedzUsuńMniam........................
:)
Pyszne ciacho! Lubię takie nieskomplikowane przepisy:-).
OdpowiedzUsuńPychota! Właśnie zanotowałam przepis !
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
http://myszkagotuje.blogspot.com
Dawno mnie nie było ... Tyle pyszności. Jak tu żyć?
OdpowiedzUsuńI bakłażan i ciasto fajne:-)
Buziaki.
Zdecydowanie trzeba korzystać ze świeżych owoców, póki jeszcze są - ja osobiście nie przepadam za truskawkami, ale ciasto jogurtowe - jak najbardziej :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
http://ewakuchennie.blogspot.com
wygląda pysznie :) zapisuję i spróbuję!
OdpowiedzUsuńJestem fanką takich wilgotnych wypieków! Wspaniale wyszedł;)
OdpowiedzUsuńTruskawki! U mnie niestety już długo poza zasięgiem... Porwałabym kawałek :)
OdpowiedzUsuńkocham wszelkie jogurtowce:)
OdpowiedzUsuńbosko wilgotne, nie za słodkie, wspaniałe!
Jogurtowe ciasta z owocami to jedne z pyszniejszych ciast w sezonie letnim :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ciasta na bazie jogurtu. To z truskawkami musi być pyszne!
OdpowiedzUsuńa jak ja zazdroszczę truskawek :)) bo też bym chętnie zjadła jakieś ciacho z nimi :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie wygląda;)
OdpowiedzUsuńWczoraj robiłam takie ciasto, połowę formy z malinami, połowę ze śliwkami. Tym sposobem miałam dwa ciasta o różnym smaku.
OdpowiedzUsuńPrzepis bardzo fajny, mało pracochłonny i zawsze się udaje.
Zdjęcia pyszne!
Pozdrawiam
Jakie pyszności, placuszek pięknie wygląda, i te cudne foty. O truskawkach nie wspomnę :-)
OdpowiedzUsuńWlasnie wrocilismy ze sklepu , dostalam truskawki , jutro pieczenie :)
OdpowiedzUsuńMarzenko,
OdpowiedzUsuńteż do niektórych ciast dodaję jogurt i bardzo lubię tan dodatek, bo faktycznie (podobnie jak i śmietana) sprawia, że ciasta są pyszne i wilgotne.
A takie z truskawkami to bym teraz sobie z chęcią zjadła...:-)
Z serdecznymi pozdrowieniami,
E.
Oj, lubię takie ciasta!
OdpowiedzUsuńja też lubię tego typu ciasta:))) a z truskawkami to już w ogóle na maksa uwielbiam:)))
OdpowiedzUsuń