Babka Zebra

Moje dziecko w gimnazjum, jakiś czas temu;-), miało zajęcia praktyczne w ramach których uczyli się gotować. 

Namiętnie wałkowała wtedy babkę Zebrę, którą przygotowywali w szkole. 

Chętnie do niej wracamy, bo nam bardzo smakuje:-)

Składniki:

• 5 jaj
• 1,5 szkl. cukru
• 2,5 szkl. mąki pszennej
• 1 szkl. oleju
• 1 szkl. oranżady,
• 3 łyżki mąki pszennej,
• 3 łyżki kakao,
• cukier waniliowy, 
  
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

Jajka utrzeć z cukrem. Ucierając dodać olej, oranżadę i  stopniowo 2,5 szklanki mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 3 łyżki kakao, a do drugiej 3 łyżki mąki. Formę wysmarować masłem  i posypać bułką tartą. Wlewać na środek  ciasto jasne na przemian z ciemnym. Piec w nagrzanym piekarniku do temp. 180°C około 60 min. do suchego patyczka.