Jajka faszerowane czosnkiem niedźwiedzim

Właśnie pojawił się czosnek niedźwiedzi i proponuję go wykorzystać na wielkanocne danie.

Zaskoczycie gości, bo naprawdę smak faszerowanych jajek jest nieziemski:-)

Składniki:

• jajka ugotowane na twardo,
• pęczek czosnku niedźwiedziego,
• majonez,
• sól i czarny pieprz.
  

Przygotowanie:

 

Ugotowane jajka przekroić na pól. Wyjąć łyżeczką ostrożnie żółtka. Rozdrobić widelcem, dodać posiekane listki czosnku (ilość wg uznania), majonez i przyprawy. Wymieszać, doprawić i nadziewać połówki jajek. Na górze dać odrobinę majonezu, posypać pieprzem.

Nie podaję ilości, bo wszystko zależy ile jajek będziemy używać. Na 4 wzięłam 1 łyżkę majonezu i pół pęczka czosnku.