KAWA Z PIANKĄ IMBIROWĄ I SYROPEM Z KWIATÓW CZARNEGO BZU

Wpis powstał w ramach współpracy partnerskiej 

Kawa z pianką imbirową i syropem z kwiatów czarnego bzu jest idealna jako  jesienny umilacz dnia:-) Napój przyjemnie rozgrzewa i smakuje wybornie. Kwiaty czarnego bzu dodają niezwykłego, świeżego aromatu. Są one dla mnie odkryciem tego roku. W drinkach smakują świetnie, dlatego spróbowałam  użyć ich również do przygotowania tego deseru. To był strzał w dziesiątkę.  Mam nadzieję, że również przypadnie Wam do gustu:-)

Składniki:

• 1 filiżanka espresso ( u mnie z  kawy  Piazza D’oro Forza)
• 2 cm świeżego imbiru
• 250 ml mleka 3,2 % tł.
• 1-3 łyżeczek syropu z kwiatów czarnego bzu
• kardamon mielony lub w ziarenkach do posypania pianki

Przygotowanie:

Imbir pociąć na plasterki i zagotować z mlekiem.  Odstawić na chwilę. Zaparzyć w ekspresie 1 porcję espresso. Dolać od 1-3 łyżeczek syropu, w zależności jaką słodką kawę lubimy. Mleko z imbirem przecedzić i ubić . Do szklanki wlać ubite mleko, kawę z syropem. Posypać kardamonem zmielonym lub utłuczonym w moździerzu.

Kawa, którą  użyłam do przygotowania napoju składa się w 100% z najszlachetniejszych ziaren Arabiki, pochodzących z centralnej Ameryki i Brazylii. Jej ziarna są płaskie i długie o jasno brązowym kolorze, palone we włoskiej palarni. Piazza D’oro Forza charakteryzuje się łagodnym i pełnym aromatem, zaskakuje swym smakiem największych smakoszy kawy. Posiada nuty czekolady, orzechów macadamia oraz goździków, które zapewniają rozkosz od pierwszej do ostatniej kropli kawy. Można ją nabyć na cafitesse.pl.