SOS HOLENDERSKI
Sos holenderski
Sos najlepszy do szparagów
Sos holenderski jest najlepszy do szparagów. Zawsze mnie przerażało jego przygotowanie i często mi się ważył. Tym razem postanowiłam go zrobić w wieloczynnościowym robocie z funkcją gotowania od Kohersen. Okazało się to takie proste. I trwało dosłownie 5 minut. Tak to można gotować. Jeśli chcecie zrobić sos holenderski metodą tradycyjną to tutaj go przygotowałam.
Składniki:
- 120 g masła
- 50 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 żółtka
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wrzucić do misy robota. Nastawić czas 4 minuty, prędkość 4, temperaturę 70 stop. C i moc grzania na 5. Po skończeniu programu zdjąć pokrywę, przelać sos do miski. Polać sosem ugotowane szparagi.
Sos holenderski przygotowałam w wielofunkcyjnym robocie kuchennym z funkcją gotowania KOHERSEN CY021. To wszechstronne urządzenie, dzięki któremu przygotujesz najwyższej jakości dania dla siebie oraz swoich najbliższych. Wyposażony został w wiele funkcji i praktycznych akcesoriów oraz aż 18 automatycznych programów. W urządzeniu znajdziesz setki darmowych przepisów na dania na zimno i na ciepło, dzięki którym gotowanie staje się dziecinnie proste, a za sprawą aplikacji mobilnej także niezwykle komfortowe. Od doskonałej potrawy dzieli Cię tylko naciśnięcie jednego przycisku na wygodnym, dotykowym ekranie – szybko, wygodnie i z pomysłem!
Robot kuchenny Kohersen CY021 wymiesza i wyrobi za Ciebie ciasto, ugotuje żywność na parze, podgrzeje potrawę lub przygotuje pełny smaku bulion, wolno duszony gulasz czy zupę-krem. Bez najmniejszego wysiłku przyrządzi także owsiankę lub kleik ryżowy. Nie musisz się nawet martwić o czyszczenie – robot kuchenny CY021 posiada automatyczny program, dzięki któremu sam wyczyści swoją misę. Jeśli wolisz przejąć inicjatywę, możesz ustawić własne parametry: czasu, prędkości, temperatury oraz mocy grzania za pomocą zakładki „Zrób to sam”.
Oprócz automatycznych programów, stoi przed Tobą całe spektrum kulinarnych możliwości w postaci bazy przepisów! W bazie robota znajduje się ponad 150 gotowych przepisów, a setki kolejnych możesz pobrać z bazy przepisów w chmurze. Przepisy są dopracowane, sprawdzone przez gospodynie domowe oraz technologa żywności. Dodatkowo, możesz tworzyć własne przepisy i zapisywać je w pamięci robota!
Dzięki aplikacji mobilnej możesz tworzyć kulinarne dzieła sztuki, nie ruszając się z kanapy nawet na krok! Intuicyjna obsługa aplikacji sprawi, że gotowanie stanie się czystą przyjemnością. Steruj wygodnie za pomocą smartfona i nie przejmuj się gotowaniem – CY021 wszystko zrobi za Ciebie.
Sprawdź możliwości, które daje Ci aplikacja oraz minimalne wymagania sprzętowe potrzebne do jej instalacji.
Robot kuchenny Kohersen CY021 zastąpi w Twojej kuchni wiele urządzeń, takich jak: mikser, blender, parowar, szatkownicę, sokowirówkę, ubijaczkę, rozdrabniacz, a nawet garnek lub patelnię!
Dzięki robotowi przygotowałam z łatowścią sos. A po wszystkim włączyłam robota na funkcję samoczyszczenia. Ta funkcja bardzo mi się podoba:-)
Dane techniczne robota można sprawdzić na stronie Kohersena.
Wpis powstał w ramach współpracy partnerskiej.
Zauważyłam szparagi na miniaturce i od razu kliknęłam, jestem w nich zakochana. A z takim sosem jeszcze nie próbowałam :)
OdpowiedzUsuńSos holenderski rzeczywiście idealnie pasuje do szparagów, jego delikatny i kremowy smak doskonale komponuje się z lekkim smakiem szparagów.
OdpowiedzUsuńChoć uwielbiam szparagi, zawsze miałam pewne opory przed przygotowaniem domowego sosu holenderskiego. Jednak na pewno spróbowałabym z takim robotem. :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie robiłam tego sosu. Będę musiała w końcu spróbować
OdpowiedzUsuńIdealny do szparagów. Nie ma nic lepszego
OdpowiedzUsuń